La Sidruca Canaria

Presentación:

Caja de 24 botellines de La Sidruca Canaria. Botellines de 25 cl.

Envío a España península incluido.

Elaboración:

Elaborada con manzanas seleccionadas de productores locales, se prensa para extraer el mosto flor, el más dulce y fermenta durante meses dejando azúcar residual. Se filtra y se refermenta ligeramente para conseguir un carbónico ligero sin dejar que se consuma el azúcar. Después se añaden plátanos de Canarias y se deja macerar para sacar todo el sabor.

Nota de cata:

 Vista: Color amarillo pajizo limpio con burbuja fina

  Olfato: Aroma a plátano.

  Boca: Sidra dulce, equilibrada, con una acidez cítrica y chispeante.